Wir machen Betriebsferien ab Mo., den 04. August 2025 bis einschließlich Mo, den 25. August 2025. Ab Di., den 26. August 2025 sind wir wieder wie gewohnt für Sie da! MEHR LESEN
Die kulinarische Allianz – Gesundheit und Genuss
Dieses Ziel erreichen wir durch die schonende Verarbeitung von erstklassigen Rohstoffen aus der Region und durch das Know-how und die Leidenschaft unserer Fachkräfte.
Lebensmittel – Mittel zum Leben
Durch eine sorgfältige und schonende Verarbeitung versuchen wir die Natürlichkeit der Lebensmittel weitgehend zu bewahren. Wir haben Einfluss und das Wissen auf alle Verarbeitungsstufen unserer selbst hergestellten Lebensmittel. So sind Produkte der Feinkost-Metzgerei Truffner ein Stück veredelte Natur, die durch einen authentischen Geschmack überzeugen. Der bewusste Genuss steigert das allgemeine Wohlbefinden und damit auch die eigene Lebensqualität ganz erheblich.
Best of the best
In einer hektischen Zeit, in der austauschbare Produkte aus industrieller Fertigung den Markt überschwemmen, können Sie bei uns gesunde, geschmacklich authentische Nahrungsmittel kennen und schätzen lernen. Und das gilt für das ganze Truffner Leistungsspektrum. Nicht die Menge, sondern die Qualität und der Geschmack der Speisen sind für uns ausschlaggebend. Lieber seltener und weniger, dafür hochwertigere Lebensmittel. Nicht mit einem anonymen Qualitätssiegel versehen, sondern von mir und meinem Team persönlich geprüft!
So erhalten Sie das Beste vom besten.
Feinkostmetzgerei
Catering
WOCHE(N)MENÜ
DAS TRUFFNER TEAM.
Das Ganze ist mehr als die Summe seiner Teile.
Zusammen ein starkes Team
Qualität auf höchstem Niveau wird nicht nur durch erstklassige Rohstoffe erreicht. Ohne das Know-how unserer Fachkräfte wäre sie nicht zu erreichen.
Was hier zählt ist handwerkliches Können, Leidenschaft und das Bestreben, zu den Besten überhaupt zu gehören.
Nicht nur in der Wurst- und Feinkostküche haben wir kompetente und engagierte Mitarbeiter. Zu unserem traditionsreichen Meisterbetrieb gehören auch freundliche und zuverlässige Servicekräfte, die sich um Ihre Wünsche kümmern und Sie bei Fragen aller Art beraten können. Überzeugen Sie sich einfach selbst von dem Können unserer 25 Mitarbeiter bei einem persönlichen Einkauf oder Ihrem telefonischen Auftrag.
TRUFFNER FEINE KÜCHE. KOCHEN LASSEN UND GENIESSEN.
Wir bieten Ihnen ein täglich wechselndes Mittags-Menü an.
Bitte beachten Sie, dass Sie mittwochs zwischen einem Fleisch- und einem Vollwert-Gericht wählen können.
Montag14.07.2025
Piccata-Milanese vom Schwein auf Käse-Spaghetti mit Tomaten-Concasée (1,2,5)
9,80 €
Dienstag 15.07.2025
Paprika mit pikanter Hackfleischfüllung dazu hausgemachte Spätzle (1,2,5,8)
9,80 €
Mittwoch 16.07.2025
Rindergulasch mit Serviettenknödel dazu geschmelzten Blumenkohl (1,2,3,4,5)Vollwert-Menü: Überbackene Kartoffel-Kräuter-Küchle mit Blumenkohl und Hollandaise (1,2,5)
9,80 €
Donnerstag 17.07.2025
Putencurry mit Kichererbsen in Kokoscurrysauce mit Butterreis (1,2,5)
9,80 €
Freitag 18.07.2025
Rinderfilet-Streifen in grüner Pfeffer-Rahmsauce mit Nudeln und Brokkoli-Röschen mit Mandelbutter (1,2,5,8)